auf Haubenniveau

Yulia mit Messern

© Foto: Stefan Joham

Event Catering

Wintergrillen - Grillen im Winter

Wintergrillen - auch als Weihnachtsfeier geeignet

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Draußen ist es kalt und Sie haben Lust auf Grillen? 

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Kein Problem, ziehen Sie die Winterjacke über und werfen zusammen mit uns den Grill für das Weber Original Wintergrillen an. 

Lass dich für dein perfektes Wintermenü inspirieren.

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Abgesehen von einem Grillkurs, verwöhnen wir Sie sehr gerne mit einer Wintergrillparty als Catering. Grill & BBQ im Winter, eine willkommene Abwechslung für Ihre Veranstaltung!

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Wintergrillmenü - auch als Grillkurs möglich

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Aperitif

Glühwein vom Grill, Wildschweinrücken auf Pumpernickel mit Preiselbeerbutter, dazu Schweineschopf-Marsala Spieße

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Vorspeise

Gegrillter Sellerie mit Weber Mesquite Chips geräuchert und als Suppe serviert, dazu Nackenfilet- Marsala-Spieße

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Hauptgang

Ein Entrecôte Double (Doppeltes Rumpsteak) in pfiffiger Malzbier-Marinade auf pikanten Chorizo- Bohnen. Dazu Schweizer Kartoffelgratin und Brezel- Serviettenknödel vom Grill

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Fingerfood

Gefüllte Gans - ein Highlight für Sie und Ihre Gäste. Da die Gans mehrere Stunden benötigt, um zum perfekten Genuss zu werden, liegt diese bereits vor Kursbeginn auf dem Grill. Das Vollenden übernehmen Sie.

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Dessert

Bratapfel mit Pfiff – Gegrillt mit einer Füllung aus Schokolade, Knusperflakes, Chili, Haselnüssen und Calvados. Den Apfel servieren wir auf einer weißen Zimt-Schokoladensauce

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Wenn Sie noch auf der Suche nach einer geeigneten Location für Ihre Feier sind, so können wir Ihnen unsere Grillschule und Veranstaltungslocation SIETE FUEGOS in Velden am Wörthersee wärmstens ans Herz legen. 

Wir kommen aber auch sehr gerne an einen Platz Ihrer Wahl oder in Ihre Firma!

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Sonderangebot für den Wintergrillkurs im Winter 2018/2019: 

Für Gruppen ab 20 Personen statt € 120 pro Person nur € 99 pro Person!

Jetzt buchen!

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