CHARITY GRILLKURS

1x pro Jahr veranstaltet Yulia einen Charity Grillkurs zu Gunsten von hilfsbedürftigen Kindern, bei dem die gesamten Einnahmen dem Hilfsprojekt zu Gute kommen.

Charity Grillkurs mit Yulia Haybäck und Claudia Stöckl zu Gunsten von ZUKI - Zukunft für Kinder 2024

Wir vergeben 25 Plätze für Yulias Grillkurs bei Weber Grill Wien & NÖ in Brunn am Gebirge gegen eine Spende an ZUKI.

Kurstermin:

Dienstag, 15. Oktober 2024

Beginn 18 Uhr (Ankunft ab 17:45 Uhr)

Ende ca. 22 Uhr

Kursort:

WEBER Original Store Brunn/Gebirge

Wienerstraße 131/133

2345 Wien (Brunn am Gebirge)

Google Maps Link

Spende für den Grillkurs:

ab € 150 pro Person.

Es darf gerne auch mehr gespendet werden!

Alle Spenden sind zu 100% steuerlich absetzbar!

Die 25 ersten Spendenangebote erhalten die Kursplätze nach erfolgter Spendeneinzahlung an ZUKI.

100% der Einnahmen kommen ohne Verwaltungskosten oder Abzüge ZUKI zu Gute!

Bitte senden Sie Ihre Anmeldung inkl. Spendenangebot an office@partykoechin.at.

Die Teilnehmer*innen werden von uns nach Anmeldung kontaktiert und um Einzahlung der Spende gebeten. Nach Einlangen der Spende am Spendenkonto von ZUKI ist der Kursplatz fix reserviert. Zwecks Abgleich der Anmeldungen und Zahlungseingänge werden Ihre Daten mit ZUKI abgeglichen! Darüber hinaus werden Ihre Daten von uns nicht weitergegeben oder verwendet!

Wir danken unseren Sponsoren und Partnern:

Weber Grill Wien & NÖ

Kärntner Fleisch

Kärnten Taufrisch

SoulSpice

KURSINHALT

Hole den Süden auf deinen Grill

Die mediterrane Küche verbinden wir mit Urlaub. Es kann Urlaub am Meer sein oder auch in den hügeligen Landschaften knapp hinter den Stränden. Die Aromen sind kräftig, würzig, salzig und balsamisch.

Dieser Grillkurs entführt dich für einen Tag in den Urlaub. Lässt dich in diese herrlichen Aromen abtauchen. Vertiefe dein Grillwissen und nimm dir einen kleinen Urlaub vom Alltag.

Gegrillt wird mit Holzkohlen- und Gasgrills, auf Wunsch auch mit Elektrogrills. Bitte gib bei der Anmeldung bekannt, wenn du einen Elektrogrill hast , oder diesen aktiv erleben möchtest.

Was erwartet Dich in diesem Kurs:

Grillkurs mit den wichtigsten Grilltechniken für Holzkohle Gas & Smoker, Unterschiede der verschiedenen Grills und Zubereitung diverser Grillklassiker wie

Antipasti vom Grill auf Pizzabrot, dazu köstlicher Rohschinken
Paella mit Huhn und Meeresfrüchten
Meeresfisch mit vielen frischen Kräutern im Ganzen vom Smoker/Smokefire, dazu vegetarisch gefüllte Gemüse aus dem Orangenrauch
Faschierte Grillspiesse mit gemischtem Faschierten und gefüllten Champignons mit Grillpommes, dazu hausgemachtes Ajioli
Steaks vom Rind in der Lillet-Orangen-Marinade mit mediterranem Grillgemüse und hausgemachtem Brot
Crème Brûlée - Flan

Spende für den Grillkurs: € 150 pro Person.

Es darf gerne mehr gespendet werden.

Alle Einnahmen kommen zu 100% ZUKI zu Gute!

Bitte senden Sie Ihre Anmeldung inkl. Spendenangebot an office@partykoechin.at.

Im Kurs inkludiert:

Lebensmittel und Zutaten
Getränke
Grillmeisterin
Grillkursassistent*in
Location
Grills inkl. Verbrauchsmaterial
Grillschürze
Rezepte

RÜCKBLICK CHARITY GRILLKURS 2023

Der Charitygrillkurs 2023 fand im April im WEBER Original Store in Wien statt und die gesamten Einnahmen und Spenden von über € 5.000 kamen dem Projekt ZUKI - Zukunft für Kinder von Claudia Stöckl zu Gute!

Am Foto. v.l.n.r.: Josef Fradler, Obmann Kärntnerfleisch (Sponsor), Matthias Fuchs, WEBER Original Store Wien Süd (Sponsor), Claudia Stöckl, ZUKI, Yulia Haybäck, Grillmeisterin und Initiatorin (Sponsor), Bernhard Dolzer, Kärntner Fleisch (Sponsor)

Vielen Dank an alle Teilnehmer*innen und Sponsoren!

Es war ein toller Abend mit vielen lieben Menschen!

25. April 2023

Mit den Teilnahmegebühren konnten wir € 4.500 für ZUKI einnehmen.

Durch die Versteigerung der restlichen Steaks kamen nochmals über € 500 in die Spendenkassa!

Mit diesen Einnahmen wir u.a. die Adaptierung der Küche von ZUKI in Indien bezahlt, in der täglich über 1.000 Mahlzeiten gekocht werden!

Wichtige Informationen

Geschenkgutscheine in beliebiger Höhe ohne Terminvorgabe können hier Online oder per E-Mail direkt bei uns bestellt werden! Wird die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht, kann der Kurs abgesagt werden!

Grill- & Kochkurse finden bei jedem Wetter statt!

Wintergrillkurse können aufgrund von zu starkem Schneefall kurzfristig verschoben werden!

Rezepte und Gerichte können je nach Saison und Verfügbarkeit der Zutaten vom Rezeptheft abweichen.

Nicht alle zubereiteten Gerichte stellen einen vollen Gang dar, sondern werden als Kostprobe gereicht!

Hier geht es zum Auszug der AGBs für Grill- & Kochkurse